2 dentes de alho esmagados
125 g de manteiga
1 cacete
Começa-se por misturar numa caçarola, a quente, a manteiga com o alho. Enquanto isso, divide-se ao meio o cacete e unta-se com manteiga de alho, ainda quente, ambas as partes do pão. Unta-se também a côdea e embrulha-se as duas meias partes, acasalando-as, em papel de prata.
Leva-se ao forno, durante alguns minutos, antes de comer.
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