2 colheres de sopa bem cheias de chocolate doce em pó
1 gema de ovo
3 dl de leite
1 colher de café de canela em pó
Desfaça o chocolate e a canela numa chávena com um pouco de leite frio e leve o leite restante a ferver.
Assim que começar a ferver, junte o chocolate mexendo bem.
Continue a mexer e deixe ferver durante 30 segundos.
Retire do lume, desfaça a gema com um pouco de chocolate quente e misture tudo.
Conserve quente até ao momento de servir
1 comentário:
Não é só receita de natal, acho que é do Inverno todo, sabe tão bem com este frio.
Bjs
http://viciosesabores.blogspot.com/
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