terça-feira, 23 de julho de 2013

Batatas salteadas com Farinheira












600 g de batatinhas novas
3 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho
1 farinheira
2 colheres de sopa de vinagre
4 folhas de hortelã
sal


Prepare as batatinhas esfregando-as com uma escova macia e coza-as a vapor ou em água temperada com sal.
Escorra bem.
Deite o azeite numa frigideira e junte os alhos espremidos e a farinheira esfarelada.
Esfarele novamente a farinheira com um garfo.
Junte as batatinhas e salteie-as até estarem louras salpicando-as com o vinagre.
Espalhe por cima hortelã picada.

1 comentário:

chris disse...

Para tudo nesta hora amei seu cantinho e parei nesta receitinha q é tudo estou aqui babando, estou te seguindo para nao perder nadaaa

bjs

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