terça-feira, 6 de maio de 2008

Bolo sem Ovos


1 chávena de açucar

2 chávena de farinha trigo

2 chávena de leit

e3/4 chávena de óleo

1,5 c. de café de bicarbonato de sódio ou fermento em pó

1c. de sobremesa de essência de baunilha

1 pitada de sal


Peneire a farinha, o açucar, o bicarbonato e o sal.Acrescente o leite, o óleo e a essência e bata tudo com uma colher de pau ou batedeira até a mistura ficar suave. Vire para uma forma untada e polvilhada com farinha e leve a assar durante 35 a 40 minutos no forno préviamente aquecido a 180º.


Nota: Pode variar os sabores acrescentando cacau ou chocolate em pó, sumo de laranja em vez do leite, etc..

1 comentário:

armalu disse...

Este eu tenho a faço varias vezes, o de um ovo apenas é que achei muita graça e tomei a liberdade de o usar no meu blog espero que isso não te incomode mas se o fizer diz que o retiro imediatamente.. Gostei muito do teu cantinho esta lindo.

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