quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008

Receitas Especiais para o Dia dos Namorados (Maçãs Folhadas)


1 pacote de massa folhada congelada
4 maçãs reinetas
4 colheres de café de geleia de marmelo
4 colheres de chá de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
50 grs. de amêndoas laminadas torradas
raminhos de hortelã para a decoração


Lave e retire o caroço das maçãs.Com uma faca afiada faça um corte na pele á roda de cada maçã como se fosse uma tampa.Estenda a massa folhada e divida-a em quatro quadrados grandes onde caibam as maçãs.Coloque cada uma no centro da massa e encha-as com o açúcar, a manteiga e a geleia.Dobre as quatro pontas de cada quadrado a forrar as maçãs.Coloque-as num tabuleiro e leve ao forno previamente aquecido a (180º-200ºC), até estarem douradas.Sirva-as polvilhadas com as amêndoas torradas.Decore com raminhos de hortelã e flores Malmequeres ou ao gosto.

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