quarta-feira, 27 de junho de 2007

Hamburgueres á Francesa


4 hamburguer(s) de perú congelado
200 ml natas
200 g cogumelos frescos
4 batata(s)
1 figo(s)
1 c. chá ketchup
1 alface
cebolinho em pickles
cebolinho em pickles
q.b. sal



1. Coloque os cogumelos às fatias numa frigideira e deixe cozer apenas no vapor. Junte-lhe 150 ml de natas e o ketchup.

2. Faça o puré de batata com as restantes natas e disponha no prato com o saco de pasteleiro.

3. Enfeite o prato com a alface, figo, cebolinhos e hamburguers grelhados.

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