6 lombinhos de porco
mostarda q.b.
pão ralado q.b.
200 ml de natas
margarina q.b.
No tabuleiro da patusca, mete-se nózinhas de margarina.
Sem serem temperados, passam-se os lombinhos por mostarda e depois por pão ralado e colocam-se em cima das nozes de margarina.
Em seguida junta-se as natas sem serem batidas.
Liga-se a patusca 15 a 20 minutos em baixo e depois liga-se o mesmo tempo a parte de cima da mesma, até ficar corado, sem deixar ressequir o molho.
Está pronto a servir com batata frita e salada.
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