sexta-feira, 8 de junho de 2007

Lombinhos com Mostarda e Natas


6 lombinhos de porco
mostarda q.b.
pão ralado q.b.
200 ml de natas
margarina q.b.


No tabuleiro da patusca, mete-se nózinhas de margarina.

Sem serem temperados, passam-se os lombinhos por mostarda e depois por pão ralado e colocam-se em cima das nozes de margarina.

Em seguida junta-se as natas sem serem batidas.

Liga-se a patusca 15 a 20 minutos em baixo e depois liga-se o mesmo tempo a parte de cima da mesma, até ficar corado, sem deixar ressequir o molho.

Está pronto a servir com batata frita e salada.

Sem comentários:

Blog Widget by LinkWithin