sexta-feira, 18 de maio de 2007

Mousse de Papaia


1 lata leite condensado
850 g polpa de papaia
6 iogurte natural




1. Deite os iogurtes (de 4 a 6 consoante deseje um sabor mais ou menos intenso a papaia) numa tigela e com uma colher de pau mexa até obter uma mistura homogénea.

2. Acrescente o leite condensado e misture novamente.

3. Por fim, junte a polpa de papaia e misture tudo.

4. Leve ao frigorífico para ganhar consistência.

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