segunda-feira, 7 de maio de 2007

Lasanha de Frango


2 peitos cozido
1 litro de leite
1 lata de extrato de tomate
4 colheres de maizena
3 colheres de margarina
0,5 Kg de mozzarella
tempero a gosto


Molho branco: ferver o leite adicionar a margarina e sal a gosto.
Adicionar a maizena e mexer até engrossar.

Molho vermelho: frango, alho e cebola, (se quiser extrato de tomate) agua e maizena para engrossar.

depois é só preparar as camadas começando com molho branco.

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